Menü

Cozze Marinate

420 TL

Beyaz şarap ve limonla marine edilmiş midye, tereyağı, maydanoz ve bottarga ile

Prosciutto E Melone

620 TL

Prosciutto, taze kavun topları, mevsim meyveleri ve kavun sos ile (Domuz eti içerir)

Bruschetta Pomodoro E Mozzarella

275 TL

Kıtır ekmek üzerine domates, sarımsak, fesleğen, mozzarella ve toz parmesan.

Carpaccio Di Manzo Con Tartufo Aioli

540 TL

Dana carpaccio, parmesan peyniri, kereviz, ekmek kıtırları, roka ve trüf aioli sos ile.

 

Tartare Di Salmone Con Frutta

460 TL

Somon tartar, mevsim meyveleri, taze rezene ve avokado aioli sos ile

Parmigiana Di Melanzane

390 TL

Parmesan ve scamorza peyniri ile doldurulmuş kızarmış patlıcan, domates sos ile.

Caprese

450 TL

Taze buffalo mozzarella, domates, roka, zeytinyağı ve balzamik sos.

Burrata Pomodori Secchi

520 TL

Taze buffalo burrata, tane karabiber, kurutulmuş domates ve zeytinyağı ile

Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco

275 TL

Orman meyveli panna cotta, orman meyveli sos ile

Burrata Con Fragole

520 TL

Ballı taze manda burrata peyniri, fırınlanmış çilek, frambuaz marmeladı ve tarçınlı kırmızı şarap sos ( Alkol içerir)

Tiramisù

290 TL

Şefin özel tarifi.

Creme Brulee Di Bufala

580 TL

Taze manda burrata peynirli creme brulee, vanilya, poşe armut ve balzamik sos ile (2 kişilik)

Affogato

320 TL

Vanilyalı dondurmalı espresso, maraschino likörü ve file badem ile. ( Alkol içerir )

Spalla D’agnello Con Patate Al Forno

820 TL

Kuzu sırtı, fırınlanmış tereyağında baby patates, ju sos ile

Salmone Con Salsa Verde E Spinaci Freschi

650 TL

Tavada ızgara somon, taze ıspanaklı beşamel sos, reze salatası ve yeşil yağı ile

Filetto Di Manzo Con Patate Fondant Al Tartufo

890 TL

Tavada ızgara bonfile, trüf çeşnili fondant patates, mantar kırıntıları, pesto ve ju sos ile

Pollo Alla Griglia Con Purea Di Tre Funghi E Tartufo

575 TL

Arpacık soğan ve çıtır kale bitkisi yaprakları ile tavada ızgara organik tavuk but yanında trüf aromalı üç mantarlı püre ile. ( Alkol içerir )

Branzino Ai Finocchi E Salsa Beurre Blanc

650 TL

Tavada ızgara levrek, taze rezene, çeri domates, fesleğen, zeytin ve beurre blanc sos ile

Tagliata Di Manzo

820 TL

Teriyaki sos ile marine edilmiş 180 gr bonfile dilimleri, kuşkonmaz ile.

Insalata Di Carciofi

410 TL

Roka salatası, ince dilimlenmiş italyan baby enginar, kurutulmuş domates, parmesan peyniri, zeytinyağı limon sos ile.

Insalata Di Kale Con Mozzarella E Noci Caramellate

425 TL

Kale bitkisi salatası, baby ıspanak, mozzarella peyniri, çeri domates, çiğ kereviz, elma, ceviz krokan, toz parmesan ve ballı beyaz sirke sos

Insalata Rucola Parmigiano E Straccetti

520 TL

Roka salatası, balzamik ile tavada ızgara edilmiş bonfile parçaları, taze çeri domates, parmesan peyniri ve balzamik sos ile


Insalata Di Pollo Con Riso Nero

450 TL

Fıırınlanmış tavuk salatası, yabani pirinç, soya filizi, kale bitkisi, baby ıspanak, greyfurt, portakal ve yağ limon sos ile

Insalata Di Pere E Gorgonzola

425 TL

Gorgonzola kremalı karamelize armut salatası, ıspanak, akdeniz yeşillikleri, baby ıspanak, yaban mersini, file fındık, parmesan cipsi ve acılı avokado sos ile

Fettuccine Verdi Burro E Parmigiano

395 TL

Ev yapımı ıspanaklı fettucine, adaçaylı tereyağı ve parmesan ile.

Fettuccine Al Ragu Bolognese E Porcini

495 TL

Ev yapımı fettuccine, bolonez sos, porcini mantarı, parmesan ile. ( Alkol içerir )

Rigatoni Alla Genovese

540 TL

Rigatoni, 10 saat kısık ateşte beyaz şarap ve soğan ile pişirilmiş dana eti, parme

Risotto Di Mare

575 TL

Deniz ürünlü risotto, çeri domates, limon kabuğu rendesi ile. ( Alkol içerir )


Penne Alla Norma

420 TL

Fesleğenli domates soslu penne, patlıcan,taze mozzarella ve parmesan peyniri ile.

Rigatoni Con Salmone E Vodka

520 TL

Somon, kuşkonmaz ve bezelyeli rigatoni, vodkalı kremalı sos ve parmesan ile ( Alkol içerir )

Spaghetti Carbonara Con Tartufo

540 TL

Organik yumurta sarısı ve dana baconlı spaghetti, parmesan, karabiber ve inc

Quattro Formaggi

480 TL

Dört peynirli pizza, mozzarella, gorgonzola, eski kaşar ve manchego ile.

Penne Alla Norma

420 TL

Fesleğenli domates soslu penne, patlıcan,taze mozzarella ve parmesan peyniri ile.

Rigatoni Con Salmone E Vodka

520 TL

Somon, kuşkonmaz ve bezelyeli rigatoni, vodkalı kremalı sos ve parmesan ile ( Alkol içerir )

Spaghetti Carbonara Con Tartufo

540 TL

Organik yumurta sarısı ve dana baconlı spaghetti, parmesan, karabiber ve inc

Pizza Calzone

540 TL

Kapalı pizza, caponata soslu fırınlanmış dana kaburga, mozzarella, parmesan ile

Pizza Con Brasato Di Manzo

575 TL

Ricotta peyniri krema, mozzarella, barbekü soslu dana kaburga, kırmızı kapya biber ve kırmızı soğan. ( Alkol içerir )

Pizza Napoletana

390 TL

Fior di latte mozzarella, san marzano domates sos, fesleğen ve zeytinyağı

Quattro Stagioni

520 TL

Dört mevsim pizza, domates sos, mantar, kuşkonmaz, rozbif ve siyah zeytin ile.

Lasagna Napoletana

510 TL

Geleneksel ev yapımı napolitan lazanya, parmesan, bolonez ve domates sos. ( Alkol içerir )

Rigatoni Con Salmone E Vodka

480 TL

Somon, kuşkonmaz ve bezelyeli rigatoni, vodkalı kremalı sos ve parmesan ile ( Alkol içerir )

Risotto Ai Porcini E Tartufo Nero

820 TL

Adaçayı ve sarımsaklı sotelenmiş porcini mantarlı risotto, taze trüf mantarı dilimleri ve parmesan peyniri ile

Tortellini Verdi Ai Frutti Di Mare

450 TL

Deniz ürünleri dolgulu ev yapımı tortellini, tereyağı adaçayı sos ile

Spaghetti Al Sugo Di Cozze Alla Marinara

495 TL

Beyaz şarap ve limonla marine edilmiş midyeli spaghetti, mtereyağı, maydanoz ve bottarga ile ( Alkol içerir )

SOĞUK İÇECEKLER

Cam Şişe Su – Still Water

50/90 TL

330 ml / 750ml

Maden Suyu – Sparkling Water

75 TL

San Pellegrino

110 / 210 TL

250 ml / 750 ml

Coca-Cola, Sprite, Fanta

84 TL

Ev Yapımı Limonata – Homemade Lemonade

120 TL

Taze Portakal Suyu – Fresh Orange Juice

130 TL

Bota Tonic / Ginger Ale

98 TL

Kombucha 2200

150 TL

250ml

 

KAHVE & ÇAY
Espresso Single / Double

84 / 98 TL

Americano

98 TL

Cafe Latte / Cappuccino

120 TL

Türk Kahvesi – Turkish Coffee

78 TL

Demleme Çay – Turkish Tea

48 TL

KADEH KIRMIZI ŞARAPLAR

Kuzubağ Haziran 2021, Denizli

1650 TL

Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz

Likya Boğazkere 2013, Antalya

340 TL

Boğazkere

ŞİŞE KIRMIZI ŞARAPLAR
Amarone Valpolicella 2015, Verona

14000 TL

Corvina Grossa, Rondinella, Corvina

Vietti Barbera D’alba Tre Vigne 2020, Piemonte

5600 TL

Barbera

Veglio Barolo 2017, Piemonte

7500 TL

Nebbiolo

Chamlija Nev’i Şahsına Münhasır 2019, Kırklareli

3500 TL

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot

Cecchi Chianti 2021, Toscana

2300 TL

Sangiovese

Pasquale Pelissero Pasqualin Langhe Nebbiolo 2017, Piemonte

3900 TL

Nebbiolo

Urla Boğazkere 2020, İzmir

2900 TL

Boğazkere

Prodom Petit Verdot 2020, Aydın

2400 TL

Petit Verdot

Regaleali Nero d’Avola 2020, Sicilia

350 TL

Nero d’Avola

Dilé D.Rosso 2018, Piemonte

2500 TL

Barbera, Cabernet, Pinot Nero

Ancilla Montepulciano D’Abruzzo 2020, Abruzzo

2500 TL

Montepulciano

Tenuta Pepe I. Aglianico 2016, Campania

2500 TL

Aglianico, Merlot

Regaleali Nero d’Avola 2020, Sicilia

1700 TL

Nero d’Avola

Altos Las Hormigas 2019, Mendoza

1800 TL

Malbec

Kuzeybağ Öküzgözü 2020, Elazığ

350 TL

Öküzgözü

Likya Boğazkere 2013, Antalya

340 TL

Boğazkere

Ni&ce Cabernet Sauv. Merlot 2021, Kilis

340 TL

Cabernet Sauvignon, Merlot

KADEH BEYAZ ŞARAPLAR
Kuzubağ Chardonnay 2022, Denizli

350 TL

Chardonnay

ŞİŞE BEYAZ ŞARAPLAR
Kellerei Kurtatsch Gewürztraminer 2020, Südtirol – Alto Adige

4200 TL

Gewürztraminer

Planeta Etna Bianco 2019, Sicilia

3200 TL

Carricante

Campalou Vouvray 2016, Loire

2800 TL

Chenin Blanc

Markus Molitor Riesling 2020, Mosel

3200 TL

Riesling

G. Mazzarello Gavi di Gavi 2021, Piemonte

3800 TL

Cortese

Urla Chardonnay 2022, İzmir

2600 TL

Chardonnay

Terre Rose Pinot Grigio 2021, Friuli

2500 TL

Pinot Grigio

Ethereo Albarino 2021, Rias Baixas

3200 TL

Albarino

Prodom Fume Blanc 2022, Aydın

2600 TL

Sauvignon Blanc

Belfiore Pinot Grigio 2021, Friuli

1700 TL

Pinot Grigio

7bilgeler Khilon Sau. Blanc 2022, Denizli

1750 TL

Sauvignon Blanc

KADEH BLUSH & ROSE ŞARAPLAR
Belfiore Blush 2022, Veneto

320 TL

Pinot Grigio

ŞİŞE BLUSH & ROSE ŞARAPLAR 
Kuzubağ Rose Çalkarası Kalecik Karası 2022, Denizli

1400 TL

Çalkarası, Kalecik Karası

Belfiore Blush 2021, Veneto

1500 TL

Pinot Grigio

KADEH KÖPÜKLÜ ŞARAPLAR
Radacini Brut, Moldova

380 TL

Moldova

La Gioiosa Prosecco Rose, Veneto

540 TL

Glera

CHAMPAGNE & PROSECCO
Radacini Brut, Moldova

1800 TL

La Gioiosa Prosecco Rose (37,5 cl)

1600 TL

Glera

Moët & Chandon

7000 TL

Santero Prosecco, Veneto

4800 TL

VOTKA ( 5 cl )
Absolut

240 TL

Smirnoff

240 TL

Belvedere

590 TL

Grey Goose

590 TL

Martini Bianco

240 TL

Beluga

670 TL

VERMUT ( 5 cl )
Martini Bianco

240 TL

Martini Extra Dry

240 TL

Martini Rosso

240 TL

DİJESTİF ( 5 cl )
Grappa

295 TL

Amaretto

230 TL

Limoncello

230 TL

Fernet Branca

230 TL

LİKÖR ( 5 cl )
Bailey’s

240 TL

Malibu

240 TL

Nane Likörü Mint Liqueur

180 TL

TEKİLA ( 5 cl )
Olmeca

250 TL

Silver Patrón

650 TL

VİSKİ ( 5 cl )
Jack Daniels

350 TL

Jack Daniels Single Barrel

470 TL

Jameson

420 TL

Bulleit

475 TL

Hibiki Japanese Harmony

2100 TL

Hakushu Single Malt

1650 TL

Monkey Shoulder

375 TL

Talisker Single Malt 10 YO

540 TL

Macallan 12 YO

820 TL

Aberlour 12 YO

375 TL

Glenfiddich 12 YO

375 TL

Glenfiddich 15 YO

520 TL

Glenfiddich 18 YO

750 TL

Johnny Walker Black Label

350 TL

Johnny Walker Gold Label

410 TL

Chivas Regal 12 YO

350 TL

Chivas Regal 18 YO

670 TL

Chivas Regal Royal Salute

1900 TL

KONYAK ( 5 cl )
Martell VS

475 TL

Martell VSOP

750 TL

Martell XO

2100 TL

Hennessy VS

475 TL

Hennessy VSOP

750 TL

Courvoisier VSOP

690 TL

Rémy Martin VSOP

690 TL

ROM ( 5 cl )
Havana Club

240 TL

Captain Morgan

240 TL

CİN ( 5 cl )
Gordon’s

240 TL

Hendrick’s

570 TL

Monkey 47

570 TL

Bombay Sapphire

290 TL

+Tonic

+35 TL

BIRRA
Tuborg Amber

260 TL

50 cl

Tuborg Filtresiz

260 TL

50 cl

Peroni

320 TL

Guinness Draught

375 TL

44 cl

Frederik IPA

295 TL

Frederik Marzen Lager

295 TL

Tuborg Gold

240 TL

Gara Guzu Blonde/Amber Ale

295 TL

Carlsberg

260 TL

Kurutulmuş Et

250 TL

Dry Aged Meat

Tütsülenmiş Dana Bacon

250 TL

Smoked Beef Bacon

Bresaola

350 TL

Bresaola

Kars Gravyer

210 TL

“Kars” Gravier

Kars Eski Kaşar

210 TL

“Kars” Aged Cheese

Buffalo Mozzarella 2 kişilik

395 TL

for 2

Buffalo Burrata 2 kişilik

475 TL

for 2

Parmigiano 12 ay

250 TL

12 months

Gorgonzola

250 TL

Prosciutto

420 TL

Domuz eti içeri

SPESİYALLER

Italian Job

475 TL

Infuse Koyu Rom, Campari, limon suyu, yumurta akı, bal ve soda

Bacchus

475 TL

Sambuca, ananas suyu, limon suyu, sweet & sour, şeker şurubu

Summit

575 TL

Konyak, ginger ale, zencefil, limon suyu, limonata özü ve salatalık

Spring

475 TL

Bourbon, infuse rom, şeftali likörü, şeftali püresi, limon suyu, şeker şurubu

Siesta

475 TL

Bourbon, malibu, limon suyu, mango püresi

Levanten

475 TL

Rom, ev yapımı lavanta şurubu, vanilya şurubu, limon suyu

Snoopy

475 TL

Votka, Aperol, ananas suyu, lime suyu, şeker şurubu, çarkıfelek püresi

Amore

475 TL

Cin, limon suyu, beyaz şeftali püresi, şeker şurubu

Tootsie

475 TL

Cin, Archers, şeker şurubu, greyfurt suyu, taze çilek ve ev yapımı erik şurubu

KLASİKLER
Aperol Spritz

475 TL

Aperol, prosecco, soda, dilim portakal ve üzüm

Mojito

475 TL

Rom, soda, lime, esmer şeker ve nane

Dry Martini

475 TL

Cin/Votka, Martini Dry ve limon kabuğu

Cosmopolitan

475 TL

Votka, Cointreau, lime ve kızılcık suyu

Margarita

475 TL

Tekila, Cointreau ve limon suyu

Lynchburg Lemonade

575 TL

Viski, Cointreau, sweet&sour ve Sprite

Negroni

475 TL

Campari, tatlı vermut, cin

Bellini

475 TL

Prosecco ve şeftali püresi

Mimosa

475 TL

Prosecco, Cointreau, taze portakal suyu

Old Fashion

475 TL

Bourbon viski, Angostura Bitter, şeker

Bloody Mary

475 TL

Votka, Bloody Mary karışımı, domates suyu Tabasco ve Worcestershire sosuVotka, Bloody Mary karışımı, domates suyu Tabasco ve Worcestershire sosu

SPESİYALLER
Ginger Fresh

215 TL

Taze zencefil, nane yaprağı, ginger ale, limon suyu

Chilli Passion

215 TL

Çarkıfelek meyvesi püresi, chilli biber suyu, taze yaprak fesleğen, Sprite

Passion Berry

215 TL

Çarkıfelek ve frambuaz püresi, tarçınlı hibiskus çayı, limonata

Virgin Mojito

215 TL

Misket limonu, taze nane yaprağı, esmer şeker, ev yapımı limonata, Sprite

Paps Italian Hoşgeldiniz.

Şubelerimiz

Emaar Şubemiz

Karaköy Şubemiz